Tortas decoradas - Primer Cumpleaños

Revista Digital en Archivo .PDF

Una edición especial con proyectos muy tiernos, desde la torta principal hasta los más dulces y coloridos bocaditos que acompañan a esta celebración: cupcakes, cookies, mini tortas, cake pops… y todo con la satisfacción de preparar en casa cada delicia.
Ver mas >>



Tortas Decoradas - Curso Completo

Revista Digital en Archivo .PDF

Una indispensable Edición con las técnicas, los materiales y 10 modelos de tortas para decorar con: • Pasta para cubrir tortas con terminación perfecta. • Glasé real y de manteca; batido esponjoso. • Pasta para modelar figuras. • Pasta de goma; plisados inmejorables.
Ver mas >>



Tortas decoradas - Tortas rápidas

Revista Digital en Archivo .PDF

Para realizar una torta decorada artesanalmente contando con poco tiempo para prepararla y esperar que se sequen las figuras modeladas. Un simple bizcochuelo con un relleno delicioso, se transforma en un par de horas en una original torta decorada.
Ver mas >>



Tortas Decoradas - Mazapán

Revista Digital en Archivo .PDF

Dedicado íntegramente al Mazapán que es el material por excelencia para modelar. Lo aplicamos a llamativos proyectos, desarrollados paso a paso. Se van a sorprender al modelar y al cubrir tortas con esta pasta de azúcar.
Ver mas >>



Tortas Decoradas - Pastillaje

Revista Digital en Archivo .PDF

Una de las pastas de azúcar simples en su elaboración, con la que se desarrollan grandes decoraciones. Coloridos diseños para entrar en el mundo del Pastillaje. Cuanto más tiempo dediquen a practicar estas técnicas, más habilidad y prolijidad lograrán en sus proyectos.
Ver mas >>